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为未来小小青农栽下从农快乐种子


为未来小小青农栽下从农快乐种子

右图:花莲市青农产销副班长叶俊良教小朋友亲手完成穴盘种植。(刘怡伶/摄)

消费者的支持 让青农继续打拚下去
刘怡伶/文
花莲市农会四健会二十九日率近四十位大小朋友,前往青农产销副班长叶俊良的温室田区认识有机农业,并在叶俊良与家人协助下,动手完成穴盘式栽种过程,也现场採收当季蔬果,品尝幸福农村的好味道。
环保爱地球,政府极力推行有机及友善种植,就是环保爱地球。叶俊良告诉小朋友,在学习种植过程,不断吸收前辈耕作经验,搭建温网设施,并以穴盘式栽种蔬菜,有效掌握环境条件,才能减少病虫害,提升作物品质。
 叶俊良现场教小朋友亲手完成穴盘种植,第一步骤就作土到穴盘,接着透过播种机,把种子播种到作土完成的穴盘中,最后将有种子的穴盘进行覆土。
他强调,协助市农会推广食农体验教育活动,让小朋友快乐学习,培养兴趣,盼能为未来小小青农栽下一颗从农的快乐种子,感受到幸福农村有着不一样的耕作方式。
从事有机农业最困难的,就是消费者是否支持,让青农可以继续打拼下去。叶俊良也不讳言,有部分消费者不懂有机转型期意涵,认为是採用不同规範管理田间。
他强调,只要是有机,都必须遵守有机农业相关规範,整个过程都必须採有机农业标準栽种。
温室种植蔬菜瓜果,种植面积有八点九分地。叶俊良笑着说,由于採温室种植,产量比露天好,但还是有虫吃,虫吃剩的,就是我们的产量,大约仅有七到八成的採收量。
虽是看天吃饭,营收也很紧,但要让消费者吃得安心、吃得健康,仍是不断努力学习各项新知。他说,全家人都投入工作,哥哥与朋友负责种植、妈妈则是採收,自己负责包装与行销,所赚的钱都必须支付大家薪水,与一切农业资材开销。
叶俊良感谢花莲县政府营养午餐,与花莲市农会农民直销站提供蔬果销售管道。因政府提供有机小农销售平台,及农粮署东区分署、花莲市农会等多方协助,让大家有更多稳定的行销通路,不用担心有机蔬菜卖不出去的问题。
花莲市青农产销班虽然大家都很忙,但在市农会辅导下彼此都很紧密团结,也相互帮助及学习。叶俊良强调,政府有好政策,相信会有更多年轻人愿意回乡一起打拼。
(行政院农业委员会暨花莲市农会 广告)




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